à la
Concise Oxford English Dictionary © 2008 Oxford University Press:
à la /ɑː lɑː, a la/
▶preposition cooked or prepared in a specified style or manner: fish cooked à la meunière.
'à la' also found in these Oxford entries:
à la
- à la carte
- à la mode
- bonne femme
- bordelaise
- cockade
- madrilene
- matelote
- meunière
- moules marinière
- provençale
